Mittwochs ist ein guter Tag, um euch Marcs kleine aber feine Wochenkarte warm und kalt zu empfehlen. Diesmal habt ihr die Wahl zwischen drei neuen Gerichten 👨🍳👇🏻🍽
1️⃣...einem Kartoffel-Wirsing-Auflauf mit Allgäuer Bergkäse gratiniert (vegetarisch) und auf Wunsch mit einer Einlage von Kasseler-Streifen.
2️⃣ Maultaschen mit Hirsch-Maronen-Füllung im Gemüse-Petersilien-Fond.
3️⃣ Winterliche Blattsalate mit einer Blaubeer-Vinaigrette, Radicchio, Chicoree, Kürbiskernen und karamellisiertem Ziegenfrischkäse.
Wir wünschen euch guten Appetit 🥰🙏🏻🍽
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